O 13º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja está a receber amostras de azeite dos quatro cantos do mundo. Os interessados em concorrer ainda o podem fazer até ao final do mês de março.

O Concurso Ovibeja distingue-se pelos elevados parâmetros de qualidade, sendo esta uma das suas características mais distintivas, destacando-se ainda o facto de ser o único português com matriz internacional. Podem participar neste concurso produtores individuais, associações de produtores, cooperativas, empresas embaladoras devidamente registadas nacionais e internacionais.

Cada concorrente poderá apresentar um azeite virgem extra por cada uma das categorias a concurso: Frutado Verde Intenso, Frutado Verde Médio, Frutado Verde Ligeiro, Frutado Maduro e azeites do Hemisfério Sul. Os azeites terão obrigatoriamente de ser da campanha de 2023/2024, exceto os provenientes do Hemisfério Sul, que devem ser da campanha de 2022/2023. As amostras deverão ser apresentadas em recipiente de vidro escuro e com sistema de abertura inviolável, acompanhadas de uma etiqueta com código de identificação do concorrente.

O Júri do concurso, presidido por José Gouveia, professor jubilado especialista em azeites, é constituído por um painel de provadores de mais de uma dezena de países. Este ano a divulgação dos resultados vai ocorrer durante a 40ª Ovibeja, numa cerimónia realizada para o efeito, agendada para o dia 4 de maio, sábado.

Criado em 2011, o Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja tem estado há vários anos no 1º grupo do ranking World’s Best Olive Oils, com a pontuação máxima.

O regulamento do concurso, com todas as informações necessárias e respetiva ficha de participação, redigido em quatro línguas, pode ser consultado no site do concurso em: https://www.azeite-ovibeja.pt

Já está aberto o prazo para envio de amostras ao 13º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja. Podem participar neste concurso, o único de índole internacional realizado em Portugal, produtores individuais, associações de produtores, cooperativas, empresas embaladoras devidamente registadas nacionais e internacionais. As amostras de azeite podem ser enviadas até ao dia 29 de março.

De salientar que o Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja tem estado há vários anos no 1º grupo do ranking World’s Best Olive Oils, com a pontuação máxima.

Cada concorrente só poderá apresentar um azeite virgem extra por cada uma das categorias a concurso: Frutado Verde Intenso, Frutado Verde Médio, Frutado Verde Ligeiro, Frutado Maduro e azeites do Hemisfério Sul. Os azeites terão obrigatoriamente de ser da campanha de 2023/2024, exceto os provenientes do Hemisfério Sul, que devem ser da campanha de 2022/2023.

As amostras deverão ser apresentadas em recipiente de vidro escuro e com sistema de abertura inviolável, acompanhadas de uma etiqueta com código de identificação do concorrente. Uma das amostras deverá ser enviada a um laboratório para análise química a vários parâmetros, entre os quais deverão constar, pelo menos, a acidez, peróxidos, absorvâncias, estigmastadieno, esteróis. Deverá também ser enviada uma amostra a um Painel de Prova Organolética reconhecido pelo Conselho Oleícola Internacional (COI).

O regulamento do concurso, com todas as informações necessárias e respetiva ficha de participação, redigido em quatro línguas, pode ser consultado no site do concurso em: https://www.azeite-ovibeja.pt

A competição é cada vez mais renhida naquele que é o único concurso internacional de azeite do nosso país. Em 27 premiados, incluindo menções honrosas, Portugal conquistou 8 distinções no 12º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja, seguido de Espanha com 7, Itália com 6 e ainda Israel, Brasil e Argentina.  

De entre os cerca de 100 azeites concorrentes, Portugal assegurou o 1º prémio na categoria de Frutado Verde Ligeiro, tendo arrecadado ainda nesta categoria o 3º prémio e duas menções honrosas. Na categoria de frutado maduro conquistou o 3º lugar e as três menções honrosas.   

A entrega dos prémios aos vencedores vai ocorrer em cerimónia agendada para a Ovibeja, no dia 29 de abril, às 13h00, no Auditório ACOS, Pavilhão Terra Fértil.  

Aberto a produtores individuais, associações de produtores, cooperativas e empresas de embalamento devidamente registadas, tanto nacionais como internacionais, de qualquer país produtor de azeite, o concurso compreende cinco as categorias a sufrágio: Frutado Verde Intenso, Frutado Verde Médio, Frutado Verde Ligeiro e Frutado Maduro pertencentes à campanha 2022/2023. Os azeites do hemisfério sul foram pertencentes à campanha de 2021/2022 devido à diferença na época da apanha da azeitona.  

O Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja mantém-se há vários anos no primeiro lugar do ranking dos melhores concursos do mundo. Tem como propósito incentivar a aposta na qualidade dos azeites, o aumento do seu consumo e a conquista de mercados internacionais. Constituído por cerca de 30 elementos de diferentes países, o júri é presidido por José Gouveia, especialista em azeites.  

Organizado pela ACOS em colaboração com a Casa do Azeite, o 12º Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja conta com o patrocínio exclusivo do Crédito Agrícola.

Atendendo ao interesse de produtores que ainda não conseguiram concretizar a sua participação, a organização do 12º Concurso Internacional de azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja prolongou o prazo para entrega de amostras até ao dia 7 de abril.

A adesão dos produtores tem estado em linha com os anos anteriores, tendo já sido rececionadas amostras dos quatro cantos do mundo. De referir que este é o único concurso português de abrangência internacional, e tem estado, há vários anos, no primeiro lugar dos melhores do mundo, o que acrescenta valor aos azeites premiados. 

Os prémios aos vencedores vão ser entregues no decorrer da 39ª Ovibeja, no dia 29 de abril, sábado.  

A Organização do 12º Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja é da ACOS, em parceria com a Casa do Azeite e com o apoio exclusivo do Crédito Agrícola. 

O Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja foi, mais uma vez, classificado em primeiro lugar no ranking World’s Best Olive Oils, integrando o Grupo 1 com a pontuação máxima. A informação foi divulgada recentemente, dando conta que a edição 2022/23 apresenta novidades: uma delas é a de que o ranking adaptou a sua normativa às alterações efetuadas nas normas dos concursos Mario Solinas, do Conselho Oleícola Internacional (COI) e da Ovibeja, da responsabilidade da ACOS e da Casa do Azeite, que redefiniram os grupos de produtores entre grandes e pequenos (menos e mais de 20.000 quilos) e distinguem os produtores dos embaladores, com indicação das respetivas quantidades produzidas.

O ranking “World’s Best Olive Oils” foi criado em 2012 pelo especialista em provas organoléticas de azeite, o alemão Heiko Schmidt, a partir dos resultados das principais competições internacionais de azeite virgem extra, e tomando como referência o prémio Mario Solinas, do Conselho Oleícola Internacional (COI).

Recordamos que o 12º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja está a receber amostras de azeite dos países produtores até ao dia 24 de março. As categorias a concurso são: Frutado Verde Intenso, Frutado Verde Médio, Frutado Verde Ligeiro e Frutado Maduro pertencentes à campanha 2022/2023 e Azeites do Hemisfério Sul pertencentes à campanha de 2021/2022, devido à diferença na época da colheita. O Júri internacional, constituído por cerca de 30 elementos de diferentes países, é presidido por José Gouveia, especialista mundial em azeites. 

O Concurso é organizado pela ACOS, em parceria com a Casa do Azeite e o patrocínio exclusivo do Crédito Agrícola.

Já estão abertas as inscrições para envio de amostras ao 12º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja. O concurso, organizado pela ACOS – Associação de Agricultores do Sul, em colaboração com a Casa do Azeite, é aberto a produtores individuais, associações de produtores, cooperativas e empresas de embalamento devidamente registadas, tanto nacionais como internacionais, de qualquer país produtor de azeite. As inscrições podem ser efetuadas até dia 24 de Março.  

São cinco as categorias colocadas em sufrágio: Frutado Verde Intenso, Frutado Verde Médio, Frutado Verde Ligeiro e Frutado Maduro pertencentes à campanha 2022/2023. Os azeites do hemisfério sul são os pertencentes à campanha de 2021/2022 devido à diferença na época da apanha da azeitona.  

O Júri internacional, constituído por cerca de 30 elementos de diferentes países, é presidido por José Gouveia, especialista em azeites. As amostras de azeite presentes a concurso vão ser apreciadas em meados de abril e os prémios serão entregues no dia 29 de abril, no decorrer da 39ª Ovibeja.  

O Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja mantém-se há vários anos no primeiro lugar do ranking dos melhores concursos do mundo. Recebe anualmente cerca de centena e meia de azeites e tem como propósito incentivar a aposta na qualidade dos azeites, o aumento do seu consumo e a conquista de mercados internacionais. 

O 12º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja conta com o patrocínio exclusivo do Crédito Agrícola. 

No 11º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja

Portugal pontua em três das cinco categorias apreciadas

Os azeites portugueses receberam 10 distinções no 11º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja , em resultado das provas realizadas nos dias 31 de março e 1 de abril pelo Júri internacional que se reuniu em Beja.

Na categoria de Frutado Maduro os azeites de Portugal ganharam os três primeiros prémios e as três menções honrosas atribuídas. Na categoria de Frutado Verde Ligeiro o 1º e o 2º prémios foram ganhos por portugueses, assim como uma menção honrosa. Um azeite português integra ainda a categoria de Frutado Verde Médio, com uma menção honrosa.

No que diz respeito à categoria de Frutado Verde Intenso foram os azeites espanhóis os que arrecadaram a maioria dos lugares premiados: 1º, 2º e 3º lugares, assim como duas menções honrosas.

Quanto aos azeites provenientes do Hemisfério Sul, foram atribuídos à Argentina o grau ouro e o grau prata.

A organização do 11º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja recebeu este ano cerca de uma centena de azeites de 11 nacionalidades diferentes. Os membros do Júri, presidido por José Gouveia, representaram também vários países produtores de azeite.

A entrega dos prémios aos vencedores está agendada para a Ovibeja, no dia 23, às 12h30, no Pavilhão Terra Fértil, Auditório ACOS. A organização do Concurso é da responsabilidade da ACOS com o apoio da Casa do Azeite e o patrocínio exclusivo do Crédito Agrícola.

A excelência do 11º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja subiu de novo ao pódio, com a classificação do concurso como o melhor do mundo no ranking "World's Best Olive Oils". O Concurso da Ovibeja, o único em Portugal com abrangência internacional, mantém-se no grupo 1 dos melhores do mundo com a pontuação máxima: Cumpre os requisitos do Ranking (20 pontos) a que se junta pontuação adicional por cumprir exigências suplementares relacionadas com o rigor e objetividade usados na autenticação das amostras concorrentes. Os azeites concorrentes ao concurso da Ovibeja são ainda submetidos a uma análise química e a uma análise organolética feita por um painel de prova reconhecido pelo Conselho Oleícola Internacional (COI).

Criado em 2012 pelo conceituado provador alemão, Heiko Schmidt, com base nos resultados dos principais concursos de azeite virgem extra do mundo, e tendo como referência o concurso Mario Solinas, da responsabilidade do COI, o ranking “World’s Best Olive Oils” veio contribuir para a alteração do método de pontuação dos concursos realizados, introduzindo critérios de máximo rigor e autenticidade.

É com o máximo rigor que mais de três dezenas de provadores oriundos de vários países integram o Júri do Concurso da Ovibeja, cujo presidente é José Gouveia, especialista nacional em azeites. A receção de amostras nacionais e de outros países ao 11º Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja decorre até ao dia 25 de Março.

Já estão abertas as inscrições para envio de amostras ao 11º Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja. O concurso, organizado pela ACOS – Associação de Agricultores do Sul, em colaboração com a Casa do Azeite, é aberto a produtores individuais, associações de produtores, cooperativas e empresas de embalamento devidamente registadas, tanto nacionais como internacionais, de qualquer país produtor de azeite. As inscrições podem ser efetuadas até dia 25 de Março.

São cinco as categorias colocadas em sufrágio: Frutado Verde Intenso, Frutado Verde Médio, Frutado Verde Ligeiro e Frutado Maduro pertencentes à campanha 2021/2022. Uma nova categoria foi aberta aos países do hemisfério sul que podem concorrer com azeites da campanha de 2020/2021, por causa da diferença na época da apanha.

O Júri internacional, constituído por cerca de 30 elementos de diferentes países, é presidido por José Gouveia, especialista mundial em azeites. As amostras de azeite presentes a concurso vão ser apreciadas no início de Abril e os prémios serão entregues no decorrer da 38ª Ovibeja agendada para a semana de 21 a 25 de Abril.

O Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja mantém-se há vários anos no lugar cimeiro do ranking dos melhores concursos do mundo. Recebe anualmente cerca de centena e meia de azeites e tem como propósito incentivar a aposta na qualidade dos azeites, o aumento do seu consumo e a conquista de mercados internacionais.

O 11º Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja é organizado pela ACOS, em colaboração com a Casa do Azeite e conta com o patrocínio exclusivo do Crédito Agrícola.

Mais informações e consulta do regulamento da edição de 2022 do concurso, na página oficial em: www.azeite-ovibeja.pt.

Portugal arrecada primeiros prémios de Frutado Maduro e Verde Ligeiro

Os membros do Júri do 10º Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja reuniram-se em Beja nos dias 7,8 e 9 de Maio para apreciar 141 amostras provenientes de 11 países produtores. Na categoria de Frutado Maduro o 1º, 2º e 3º prémios foram atribuídos a participantes portugueses, sendo que ainda arrecadaram uma menção honrosa. Na categoria de Frutado Verde Ligeiro, Portugal venceu o 1º e o 2º lugares, bem como as menções honrosas. O 3º prémio foi ganho por Israel.

No que diz respeito à categoria Frutado Verde Médio, Espanha arrecadou os três primeiros lugares. Itália venceu o 1º lugar na categoria de Verde Intenso.

Na nova categoria criada para os países do Hemisfério Sul, os prémios e as menções honrosas dividiram-se entre o Brasil (que ganhou o ouro e o bronze) e a Argentina.

O Júri do 10º Concurso de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja foi presidido por José Gouveia, professor catedrático especialista em azeites.

A organização do concurso é da responsabilidade da ACOS – Associação de Agricultores do Sul e da Casa do Azeite – Associação do Azeite de Portugal com o patrocínio exclusivo do Crédito Agrícola.